Back Lardo di Colonnata German Lêrd ed Colonnata EML Lardo di Colonnata French ラルド・ディ・コロンナータ Japanese
| Lardo di Colonnata | |
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| Origini | |
| Luogo d'origine |  Italia
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| Regione | Toscana |
| Zona di produzione | Colonnata, Alpi Apuane |
| Dettagli | |
| Categoria | salume |
| Riconoscimento | I.G.P. |
| Settore | Prodotti a base di carne, Salumi |
| Provvedimento | OJ L 324, 27.10.2004 |
Il Lardo di Colonnata è un salume ad indicazione geografica protetta (IGP), tipico dell'omonimo paese in Provincia di Massa-Carrara. Viene prodotto con lardo di suino.