Luigi Pacinotti (Pistoia, 4 marzo 1807 – Pisa, 24 novembre 1889) è stato un fisico italiano.
Si laureò nel 1828 e ricoprì la cattedra di Fisica sperimentale all'Università di Pisa dal 1831 al 1840 quando si spostò a quella di Fisica Tecnologica[1].
Nel 1839 fu segretario della sottosezione di chimica e fisica del I congresso degli scienziati italiani che si svolse a Pisa.
Fu autore di numerose pubblicazioni tra cui un rilevante Corso di Fisica Tecnologica e Meccanica Sperimentale[2].
Il figlio Antonio fu un importante fisico italiano ricordato per l'invenzione della dinamo, il cui primo prototipo viene realizzato proprio nel gabinetto di fisica tecnologica del padre.
Nel 1881 lasciò l'insegnamento.