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Insieme alla governante, il maggiordomo è colui il quale sovrintende il personale di servizio e il buon andamento delle attività quotidiane di manutenzione in una casa, corte, villa, palazzo o famiglia.
La parola "maggiordomo" deriva dal latino maior domus. Nel linguaggio della marina militare il maggiordomo è la persona preposta al servizio di mensa e alla custodia dei materiali.