Manuel Blanc (Boulogne-Billancourt, 12 giugno 1968) è un attore francese.
Dopo un primo periodo di teatro amatoriale decide di diventare regista ma non prosegue su tale strada. Ottiene un Premio César per la migliore promessa maschile nel 1992, e il Premio Jean Gabin nel 1994. Oltre che al cinema si dedica anche al teatro portando in cartellone fra l'altro Tempête sur le pays d'Égypte, e Dommage qu'elle soit une putain. Nel 2000, torna in TV con Pierre Arditi in L'île bleue realizzato da Nadine Trintignant.