Mariano Aristuto, o Auristuto e Barresi (Caltanissetta, 8 dicembre 1688 – 1769), è stato un poeta, scenografo e geologo italiano.
Figlio dei nobili Nicolò e Petronilla Barresi fu un grande erudito e profondo conoscitore di testi sacri, fu anche l'autore delle: Le Meraviglie nella Metamorfosi della Primavera in Verno accaduta nel sacro giorno della Morte di Gesù Cristo. edita nel 1728.[1][2]
Fu uno dei membri dell'Accademia dei Notturni, col nome di Dissonante,[3] accademia cui fecero parte, tra i tanti: Camillo Genovese, Padre Girolamo Maria e tanti altri.[4]
A lui è dedicata una via del centro storico di Caltanissetta nel quartiere dell'Annunciata, perpendicolare al Corso Umberto I all'altezza della omonimo monumento in bronzo.