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Marie Harel (Crouttes, 28 aprile 1761 – Vimoutiers, 9 novembre 1844) è stata un'inventrice francese, nota per essere la creatrice -secondo la leggenda- del formaggio Camembert[1].
- ^ (EN) Marie Harel: The 256th birthday of the woman who invented Camembert cheese, in The Telegraph. URL consultato il 29 aprile 2017.