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Con la locuzione Medio Adriatico (o Adriatico centrale) si identificano le zone costiere e il tratto di mare delle Marche, dell'Abruzzo e del Molise e le rispettive coste della Dalmazia che si affacciano sul mare Adriatico. Il parco naturale regionale del Monte San Bartolo in provincia di Pesaro e Urbino segna l'inizio del sistema adriatico centrale che si estende sino alla foce del torrente Saccione, tra le province di Campobasso e Foggia, dove inizia il promontorio del Gargano.