Michel Roux

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Michel Roux

Michel Roux (Charolles, 19 aprile 1941Bray, 11 marzo 2020) è stato un cuoco francese.

Attivo anche nel Regno Unito, insieme a suo fratello Albert, aprì Le Gavroche, che in seguito divenne il primo ristorante con tre stelle Michelin in Gran Bretagna, e The Waterside Inn, che fu il primo ristorante fuori dalla Francia a detenere tre stelle per un periodo di 25 anni.


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