Mineko Iwasaki (岩崎 峰子/岩崎 究香?, Iwasaki Mineko; Kyoto, 2 novembre 1949) è stata la più famosa geisha giapponese dei suoi tempi, fino al suo improvviso ritiro avvenuto all'età di 29 anni.
Il suo nome è diventato noto in occidente grazie al suo ruolo di informatrice del romanziere Arthur Golden per il suo Memorie di una geisha, e per la controversia successivamente sorta tra i due dato che Golden aveva violato l'accordo di riservatezza richiesto da Iwasaki, citandola apertamente sia nei ringraziamenti del romanzo che nelle interviste; la donna era stata infatti a sua volta accusata di aver violato l'antico vincolo di segretezza di un mondo tradizionale chiuso in se stesso.
Nel 2002 Iwasaki ha quindi pubblicato la propria autobiografia, redatta con la collaborazione dell'autrice Rande Brown e intitolata Geisha, a life negli Stati Uniti d'America e Geisha of Gion nel Regno Unito (in Italia pubblicata come Storia proibita di una geisha), con la quale ha voluto raccontare e spiegare il vero stile di vita delle geishe e sopperire ai gravissimi fraintendimenti provocati dal romanzo americano[1][2][3].