Back مونتاسيو (جبنه) ARZ Montasio Catalan Montasio German Montasio English Montasio Spanish Montasio Finnish Montasio French Montasio ID モンターズィオ Japanese 몬타시오 Korean
| Montasio | |
|---|---|
 | |
| Origini | |
| Luogo d'origine |  Italia
|
| Regione | Friuli-Venezia Giulia |
| Dettagli | |
| Categoria | formaggio |
| Riconoscimento | D.O.P. |
| Settore | Formaggi |
| Consorzio di tutela | [1] |
| Provvedimento | Reg. CE n.1107/96 (GUCE L. 148/96 del 21.06.1996) |
| Montasio (invecchiato 2 mesi) | |
|---|---|
| Valori nutrizionali per 100 g | |
| Energia | 370 kcal (1 550 kJ) |
| Proteine | 24 g |
| Carboidrati | |
| Grassi | |
| Totali | 32 g |
| Acqua | 36 g |
| Minerali | |
| Calcio | 0,74 g |
| Potassio | 0,53 g |
Il Montasio è un formaggio italiano a denominazione di origine protetta, tipico del nord-est d'Italia (Friuli-Venezia Giulia e Veneto), soggetto a rigide procedure di produzione e stagionatura, stabilite e vigilate dal rispettivo Consorzio, con sede a Codroipo (UD).