Olivier Gourmet (Namur, 22 luglio 1963) è un attore belga.
La sua attività è fortemente legata ai fratelli Dardenne, di cui è a tutti gli effetti uno degli attori feticcio. Ha vinto il premio per il miglior attore al Festival di Cannes 2002 per il suo ruolo nel film Il figlio dei Dardenne stessi.[1] Sotto la regia dei due fratelli è comparso anche in La Promesse, Rosetta, L'Enfant - Una storia d'amore e Il ragazzo con la bicicletta. Nel 2013 vince il Premio Magritte per il miglior attore. Nel 2007 viene diretto da Alessandro Capone nel film L'amore nascosto.