Pasquale Manni (Soleto, 1796 – Soleto, 1876) è stato uno scultore italiano.
Fa parte della scuola degli scalpellini in pietra leccese di Soleto oltre che mastro fabricatore. Figlio del mastro muratore Luigi (1772-1819) e di Vita Serra. Tra i lavori eseguiti su committenza dell'Università di Soleto la costruzione della casa dei trovatelli ed il restauro delle carceri antiche attigue al castello. Insieme a lui lavorarono i figli Luigi (1820-1867), Donato (1833-1882) e Cesario (1837-1869). Luigi nel 1860 insieme a Domenico Scarpa riparò la volta ed il cornicione della torre campanaria dopo averne sistemata la campana grande.