Peter Clay Carroll (San Francisco, 15 settembre 1951) è un allenatore di football americano statunitense nella National Football League (NFL), dove ha guidato alla vittoria del Super Bowl XLVIII i Seattle Seahawks nella stagione 2013. In precedenza è stato il capo-allenatore di New York Jets, New England Patriots e della University of Southern California con cui ha vinto due campionati NCAA consecutivi. È uno dei soli tre allenatori della storia ad avere vinto sia il campionato NCAA che il Super Bowl.