Piet Oudolf (Haarlem, 27 ottobre 1944) è un designer e scrittore olandese.
È una delle figure più importanti del movimento New Perennial. I suoi progetti e le sue composizioni paesaggistiche impiegano, in modo audace, banchi di piante perenni e piante erbacee, che sono selezionate quantomeno per la loro struttura e il colore dei loro fiori.