Nell'universo di Bleach i Quincy (
In origine i Quincy furono creati da Yhwach, il loro re, e il suo sangue scorre in ogni Quincy. In base alla loro discendenza, si possono distinguere in sangue puro e sangue misto. Coloro che discendevano da una lunga stirpe di Quincy venivano definiti Echt (エヒト?, Ehito, in tedesco "reale", connotazione giapponese per "purosangue"), mentre tutti gli altri venivano definiti Gemischt (ゲミシュト?, Gemishuto, in tedesco "misto", connotazione giapponese per "mezzosangue"). Al fine di preservare la purezza del sangue, molte famiglie si assicuravano che i matrimoni dei loro figli avvenissero solo tra quelli appartenenti ad altre famiglie pure.
I Quincy sono riconoscibili dal loro abbigliamento bianco, composto spesso da un abito attillato, una tunica o un mantello, e dal loro uso di un arco composto da energia spirituale. Tra le varie tecniche a cui fanno ricorso vi sono l'Hirenkyaku (飛廉脚? lett. "tendina di bambù volante ai piedi"), che permette di muoversi rapidamente nelle lunghe distanze; il Blut (血装?, Burūto, in tedesco "sangue", connotazione giapponese per "tela di sangue"), che consiste nel far scorrere il reishi attraverso i vasi sanguigni per aumentare drasticamente il proprio potenziale offensivo o difensivo, tuttavia, poiché esso agisce su due diversi sistemi circolatori diversi, utilizzarne uno significa non poter contare sull'altro; e il Quincy: Vollständig (滅却師完聖体?, Kuinshī Forushutendihhi, connotazione giapponese per "forma sacra perfetta"), che assicura un aumento dei poteri e una forma che ricorda quella di un angelo, con le ali e l'aureola composte da reishi. Tipico dei Quincy è anche l'utilizzo di una vasta gamma di oggetti come strumenti in battaglia.