| Ramos Gin Fizz | |
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| Nazione |  Stati Uniti
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| Anno | 1888 |
| Ideatore | Henry C. Ramos |
| Locale | Imperial Cabinet Saloon |
| Bicchiere | Collins |
| Base primaria | Gin |
| Tecnica di miscelazione | Shaking |
| Capacità | Long drink |
| Stile | Fizz |
| Cocktail ufficiale IBA | |
| Inclusione | 2011 |
Il Ramos Gin Fizz (anche noto come "Ramos Fizz" o "New Orleans Fizz") è un cocktail a base di gin preparato con succo di limone, albume d'uovo, zucchero, crema di latte, acqua di fiori d'arancio e acqua gassata.[1] Viene servito in un bicchiere di tipo Collins 12 o 14 once.[2] È un cocktail ufficiale IBA dal 2011.[3]
- ^ Ramos Gin Fizz, su barmanitalia.it, 24 maggio 2012. URL consultato il 25 settembre 2018 (archiviato dall'url originale il 26 settembre 2018).
- ^ (EN) Ramos Gin Fizz. A Traditional New Orleans Cocktail, su neworleansonline.com. URL consultato il 2 gennaio 2016.
- ^ (EN) Ramos Gin Fizz, su iba-world.com, International Bartenders Association. URL consultato il 25 settembre 2018 (archiviato dall'url originale il 28 gennaio 2017).