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Rosalia Tobia, detta Rosalie (Picinisco, 1860 – Cagnes-sur-Mer, 1932), è stata una modella e cuoca italiana, attiva in Francia.
È nota soprattutto per aver fondato il ristorante Chez Rosalie, che divenne un luogo di ritrovo per gli artisti di Montparnasse tra gli anni 1910 e la fine degli anni 1920.[1]
- ^ (EN) Montparnasse, 1893 – 1914 | Reid Hall, su reidhall.globalcenters.columbia.edu. URL consultato il 23 settembre 2023.