Salty Dog (cocktail)

Salty Dog
NazioneBandiera degli Stati Uniti Stati Uniti
PeriodoAnni 1960
BicchiereHighball
Base primariaVodka
DecorazioneCrusta di sale
Tecnica di miscelazioneShaking
CapacitàLong drink
Cocktail ufficiale IBA
Inclusione1986, 2004
Estromissione1993, 2011

Il Salty Dog è un cocktail a base di vodka e succo di pompelmo, servito in un bicchiere di tipo highball con una crusta di sale. Se sul bordo del bicchiere non viene posto il sale, il cocktail prende il nome di "Greyhound".[1][2] È comparso in due occasioni nella lista dei cocktail ufficiali IBA, nel 1986 e nel 2004.[3][4]

  1. ^ (EN) Christopher Ross, The Salty Dog Is an Effortless Summer Cocktail, su bloomberg.com, Bloomberg, 15 luglio 2016. URL consultato il 1º ottobre 2018.
  2. ^ DharMag, Salty Dog cocktail: la ricetta originale con ingredienti e dosi di un classico drink a base di vodka, su winedharma.com, novembre 2015. URL consultato il 1º ottobre 2018.
  3. ^ Errore nelle note: Errore nell'uso del marcatore <ref>: non è stato indicato alcun testo per il marcatore IBA2004
  4. ^ Errore nelle note: Errore nell'uso del marcatore <ref>: non è stato indicato alcun testo per il marcatore IBA1986

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