Scott Jurek | |
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Nazionalità | ![]() |
Altezza | 188 cm |
Peso | 75 kg |
Atletica leggera ![]() | |
Specialità | Ultramaratona |
Scott Gordon Jurek (Duluth, 26 ottobre 1973) è un ultramaratoneta e saggista statunitense.
È autore del saggio bestseller Eat and Run (2012)[1] e Nord (2018).
È noto per aver stabilito dei record atletici seguendo una dieta vegana, vincendo la Western States Endurance Run per 7 volte di seguito, dal 1999 al 2005.