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La disciplina dello slittino entrò a far parte del programma dei Giochi olimpici invernali nell'edizione di Innsbruck 1964 nella quale presero il via atleti nelle specialità del singolo uomini, del singolo donne e del doppio, competizione un tempo aperta ad atleti di entrambi i sessi, ma nella quale parteciparono sempre coppie composte da soli uomini; dall'edizione di Soči 2014 fu introdotta la gara a squadre e quella di Milano Cortina 2026 vedrà il debutto del doppio donne.
Nel medagliere generale primeggiano gli slittinisti tedeschi: sommando in questa graduatoria anche i titoli ottenuti nel periodo in cui la Germania era suddivisa tra Est e Ovest, la squadra teutonica può vantare 38 dei 52 titoli finora assegnati e ben 87 delle 153 medaglie totali. Anche la squadra italiana e quella austriaca hanno ben figurato nelle competizioni olimpiche aggiudicandosi rispettivamente 7 e 6 delle restanti 14 medaglie d'oro e salendo sul podio in 43 occasioni.