Soconusco è una regione dello stato messicano del Chiapas, situato nella sua parte meridionale e diviso dal Guatemala dal fiume Suchiate /fiume). Si tratta di una regione ricca di pianure e colline. Il centro economico è Tapachula. Soconusco è composto da 16 municipalità.
Il nome deriva dal termine nahuatl xoconostle, che indica il frutto del cactus opuntia. Era, nella cultura dei Mexica, la più lontana regione con cui commerciare, e forniva loro pelli di giaguaro, cacao e piume di quetzal destinate alla classe regnante della capitale azteca di Tenochtitlán.
La regione di Soconusco è il principale produttore di caffè del Chiapas, con numerose piantagioni che ricoprono le colline alla base della Sierra Madre del Sud.