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Raffronto tra la Ducati 999 F06 (sopra), moto da corsa impiegata nel Campionato mondiale Superbike 2007, e la Ducati 999 stradale (sotto) da cui è derivata
Le Superbike devono apparire molto simili alle versioni stradali: le maggiori differenze visibili sono la mancanza dei fari, degli specchietti e della targa
La Superbike è una categoria di moto da corsa, nella quale sono impiegati modelli derivati dalla produzione di serie (ovvero le moto vendute anche al pubblico), ma elaborati nel motore, negli scarichi, nelle centraline e con tutti i restanti accorgimenti che li rendono meglio sfruttabili per la competizione.
Al campionato SBK possono partecipare solamente moto che hanno un numero minimo di esemplari prodotti, in modo da poter considerare il modello come una produzione di serie e non come una "special" (per esempio la Ducati Desmosedici RR, prodotta in pochi esemplari, non può essere schierata nel campionato).