Il Texas centrale (Central Texas in inglese) è una regione dello Stato del Texas circostante ad Austin e circa delimitata da Brady a Kerrville e da La Grange a Waco. Il Texas centrale contiene al suo interno il Texas Hill Country e corrisponde a una sezione di fisiografiche designate dall'Altopiano di Edwards, in un contesto geografico.[1]
Il Texas centrale comprende le aree metropolitane di Austin-Round Rock, Killeen-Temple-Fort Hood, Bryan-College Station, e l'area metropolitana di Waco. Le aree metropolitane di Austin-Round Rock e quella di Killeen-Temple-Fort Hood sono tra quelle più in rapida crescita dello Stato. Alcune città importanti della regione sono Austin, College Station, Killeen, Round Rock, Bridge City, Mansfield, e Waco. Fort Hood, una base dello United States Army, si trova in questa regione.