Tsipouro

Questa voce o sezione sugli argomenti bevande alcoliche e Grecia non cita le fonti necessarie o quelle presenti sono insufficienti.

---

Puoi migliorare questa voce aggiungendo citazioni da fonti attendibili secondo le linee guida sull'uso delle fonti. Segui i suggerimenti del progetto di riferimento.

Tsipouro
Una bottiglia di Tsipouro
Origini
Luogo d'origine	Grecia
Dettagli
Categoria	bevanda

Lo tsipouro è una classica e tradizionale acquavite bianca della Grecia (scritto in greco τσίπουρο), diffusa soprattutto delle regioni di Tessaglia (Tsipouro Tyrnavou), Epiro, penisola di Maina, regione macedone, ma anche nell'isola di Creta (chiamata tsikoudia). Ha una gradazione alcolica di circa 40-45% in volume, ed è ottenuta dalla distillazione di vinaccia^[1] di vitigni greci. Di solito è una grappa pura (bianca), alcune volte viene aromatizzata all'anice o anche altri frutti.