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Tsuneko Okazaki (岡崎 恒子?, Okazaki Tsuneko; Nagoya, 7 giugno 1933) è una biologa giapponese.
Professoressa emerita dell'Università di Nagoya, insignita della Medaglia con Nastro Viola, Persona con Merito Culturale e dell'Ordine della cultura. Nota per la sua ricerca sul "frammento di Okazaki", un frammento di DNA che ha predetto il meccanismo di replicazione genica.