Ulf Gottfrid Stark (Stoccolma, 12 luglio 1944 – 13 giugno 2017) è stato uno scrittore e sceneggiatore svedese.
I libri di Stark hanno ricevuto premi molto prestigiosi, come il premio Astrid Lindgren nel 1993, il Deutsche Jugendliteraturpreis nel 1994 e il Nordic Children's Book Prize nel 1998.