Valtenesi (vino)

Valtenesi
Dettagli
StatoBandiera dell'Italia Italia
Resa (uva/ettaro)110 q
Resa massima dell'uva68,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
11,5%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
11,5%
Estratto secco
netto minimo
16,0‰ (chiaretto); 22,0‰ (rosso)
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
14/07/2011  
Gazzetta Ufficiale del05/08/2011,
n 181
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Valtènesi è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Brescia, esattamente nella zona della Valtenesi, nei pressi del Lago di Garda.

  1. ^ Nei tipi "gentile", "Santo Stefano", "mocasina"

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