Veit Amerbach, noto anche come Amerpach, Trolman, Vitus Amerpachius (Wemding, 1503 circa – Ingolstadt, 13 settembre 1557), è stato un teologo tedesco.
Il suo nome fu una sua scelta erudita, Vitus, latinizzazione di Veit e Amerpachius da Amerbach, una frazione del comune di Wemding, luogo di origine del padre.