La viticoltura in Puglia è l'insieme delle attività di coltivazione di uva e produzione di vino svolte nella regione.
Il vino è sempre stato importante per la Puglia e ha caratterizzato, insieme all'olio di oliva, la cultura e la tradizione della regione. In termini di quantità, la produzione di vino in Puglia è notevole, risultando la seconda regione che ne ha prodotto di più in Italia nel 2020.[1]