| Vov | |
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| Categoria | Bevanda alcolica |
| Tipo | Liquore |
| Marca | Molinari |
| Nazione | Italia |
| Ingredienti | Tuorli d'uovo, marsala, alcol, zucchero, aromi |
Il Vov è un liquore di origine veneta a base di uova. Per antonomasia il medesimo sostantivo è comunemente impiegato anche per indicare preparati casalinghi di zabaione liquoroso[1] e anche gli analoghi prodotti della concorrenza.
Il prodotto, venduto sin dagli inizi in una caratteristica bottiglia cilindrica in vetro bianco, è considerato un'icona nel mondo dei liquori italiani.[2]
- ^ Boninsegna E.: Scoperta in una soffitta una ricetta di 110 anni fa., su forlitoday.it.
- ^ VOV, traditional Italian liqueur, su italyheritage.com. URL consultato il 14 marzo 2018.