Zucchero a velo

Zucchero a velo spolverato sopra gli imqaret maltesi

Lo zucchero a velo o zucchero al velo è un tipo di zucchero ridotto a una finissima polvere che viene usata per guarnire dolci.

Si può acquistare a livello commerciale o si può ottenere a casa propria tritando lo zucchero con un mixer.


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