![]() Geplak | |
Panggonan asal | Indonésia |
---|---|
![]() ![]() |
Geplak yaiku jajanan khas kutha Bantul kang digawé saka parutan klapa lan gula pasir utawa gula jawa, kang rasané legi.[1] Ana uga kang ngarani geplak iku jajanan khas Betawi yèn ditambahi glepung beras lan godhong jeruk purut. Ana uga geplak kang digawé saka waluh.[2] Industri geplak lumrahé bisa ditemoni ing Bantul, Yogyakarta yaiku minangka indhustri rumah tangga. Nanging saiki geplak bisa ditemoni ing endi-endi. Geplak paling énak dipangan anget-anget. Biyén geplak dadi gantiné sega nalika usum paceklik.[3]
{{cite web}}
: CS1 maint: archived copy as title (link)