![]() uncooked pork belly with rind attached | |
![]() ![]() |
Kulit babi iku istilah kuliner kanggo kulit saka babi . Bisa digunakake kanthi macem-macem cara.
Panganan bisa dilakoni, goreng ing lemak, utawa panggang kanggo ngasilaké jinis saka daging babi cracklings (US) utawa scratchings (UK) ; iki disajikake ing potongan cilik minangka cemilan utawa sajian. [1] Goreng ngasilake lemak, dadi luwih cilik.