Martabak

Martabak (saka basa Arab مُطبَّق mutabbaq) yaiku panganan khas asli saka Wétan Tengah.^[1] Martabak iku kalebu jinising panganan prasaja nanging patut kanggo pasugatan tamu.^[1] Panganan iki gampang anggoné nggawé, utawa yèn wegah nggawé ya gampang anggoné golèk (tuku).^[1] Jajanan iki mathuk yèn didhahar karo tèh utawa kopi.^[2] Wiwit saka masarakat ékonomi ngisor nganti masarakat kang ékonominé dhuwur uga seneng panganan martabak.^[1]

1. ↑ ^{a b c d} "resepmasakanindonesia.info". Diarsip saka sing asli ing 2016-07-10. Dibukak ing 2011-04-26. {{cite web}}: More than one of |archivedate= and |archive-date= specified (pitulung); More than one of |archiveurl= and |archive-url= specified (pitulung)
2. ↑ Masalah sitiran: Tenger <ref> ora trep; ora ana tèks tumrap refs kanthi jeneng internet2