Sambel

Sambel

Sambel
Panggonan asal	Indonésia Malaysia Thailand
Tlatah utawa praja	Jawa Nusantara Asia Kidul Asia Wétan
Woworan pokok	lombok
Buku masakan: Sambel  Médhia: Sambel

Sambel iku saus kang racaké digawé saka lombok. Bisa saka lombok abang utawa lombok ijo. Sambel rasané pedhes lan fungsiné kanggo nambah rasaning sawijining panganan. Sambel iku biyasa digunakaké ing pawon Asia Kidul-Wétan, mligi ing Indonésia, Malaysia, Singapura lan uga Cina. Saiki sambel uga disenengi ing Walanda.