Sambel kacang

Sambel kacang
Peanut sauce with vegetables in pecel
Buku masakan: Sambel kacang  Médhia: Sambel kacang

Saus kacang, saos sate, bumbu kacang, sambal kacang, utawa pecel yaiku saos Indonesia digawé saka kacang panggang utawa goreng kang digiling, umume digunakaké ing masakan ing saindenging jagad.[1]

Saus kacang digunakaké karo pitik, daging lan sayuran, nambah rasa daging panggang, kaya ta sate,[2] diwutahaké sayuran minangka klambi salad kaya ta ing gado-gado, utawa kanggo saus celup .

  1. "Indonesian-Spiced Peanut Sauce". Food & Wine (ing basa Inggris). Dibukak ing 2020-04-13.
  2. Doak, Robin S. (2004). Indonesia (ing basa Inggris). Capstone. ISBN 978-0-7565-0582-0.

From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Tubidy