Gliserol

Gliserol
Nama lain	Gliserin Propanetriol 1,2,3-Trihidroksipropana 1,2,3-Propanetriol
Pengecam
No. Pendaftaran CAS	56-81-5 Y
Imej model 3D Jmol	Imej berinteraktif
ChEBI	CHEBI:17522 Y
ChEMBL	ChEMBL692 Y
ChemSpider	733 Y
DrugBank	DB04077 Y
ECHA InfoCard	100.000.263
Nombor E	E422 (bahan pemekat, penstabil & pengelmulsi)
IUPHAR/BPS	5195
KEGG	D00028 Y
PubChem CID	753
UNII	PDC6A3C0OX Y
CompTox Dashboard (EPA)	DTXSID9020663
InChI InChI=1S/C3H8O3/c4-1-3(6)2-5/h3-6H,1-2H2 Y Key: PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Y InChI=1/C3H8O3/c4-1-3(6)2-5/h3-6H,1-2H2 Key: PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYAF
SMILES C(C(CO)O)O
Sifat
Formula kimia	C3H8O3
Jisim molar	92.09 g·mol−1
Rupa bentuk	Cecair lutsinar higroskopik
Bau	tiada
Ketumpatan	1.261 g/sm³
Takat lebur	17.8 °C (64.0 °F; 290.9 K)
Takat didih	290 °C (554 °F; 563 K)[3]
Keterlarutan dalam air	Boleh larut campur[1]
Tekanan wap	0.003 mmHg (50°C)[1]
Kerentanan magnet (χ)	-57.06·10−6 sm³/mol
Indeks biasan (nD)	1.4746
Kelikatan	1.412 Pa·s[2]
Farmakologi
Kod ATC	A06AG04 A06AX01, QA16QA03 (WHO)
Bahaya
MSDS	JT Baker
NFPA 704 (berlian api)	1 0 0
Takat kilat	160 °C (320 °F; 433 K) (cawan tertutup) 176 °C (349 °F; 449 K) (cawan terbuka)
NIOSH (Had pendedahan kesihatan AS):
PEL (Dibenarkan)	TWA 15 mg/m³ (keseluruhan) TWA 5 mg/m³ (resp.)[1]
REL (Disyorkan)	Tidak ditentukan[1]
IDLH (Bahaya serta-merta)	Tiada[1]
Kecuali sebaliknya dicatatkan, data diberikan untuk bahan-bahan dalam keadaan piawai (pada 25 °C, 100 kPa) Penafian dan rujukan Infobox

Gliserol, juga dikenali sebagai gliserin, ialah sejenis sebatian poliol mudah. Ia merupakan cecair likat yang tiada warna mahupun bau, mempunyai rasa manis serta tidak beracun. Tulang belakang gliseril ditemukan pada kesemua jenis lipid trigliserida. Ia digunakan dalam industri makanan sebagai bahan pemanis, bahan pelembap serta dalam perumusan farmaseutikal. Gliserol mempunyai tiga kumpulan hidroksil yang bertanggungjawab atas sifat-sifat keterlarutannya dalam air serta higroskopinya.