Back Avokado Afrikaans አቡካዶ Amharic Persea americana AN أفوكادو Arabic افوكادو ARZ আভাকাডো Assamese Persea americana AST Amerika perseyası Azerbaijani آمریکا آووکادوسو AZB Apokad BAN
| Avocado | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| |||||||||||||||||
| Taxonomische indeling | |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
| Soort | |||||||||||||||||
| Persea americana Mill. (1786) | |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
| Vruchten van de avocado | |||||||||||||||||
Afbeeldingen op  Wikimedia Commons
| |||||||||||||||||
Avocado op  Wikispecies
| |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
De avocado (Persea americana) is een boom uit Centraal-Amerika. Hij is bekend om zijn gelijknamige voor consumptie geschikte vrucht die ook wel advocaatpeer of, als hij eetrijp is, soms solange genoemd wordt. De naam avocado komt van het Nahuatl-woord ahuacatl, dat overigens ook 'teelbal' betekent.[1] Volgens het Voedingscentrum is de avocado een vruchtgroente.[2]
Mexico is een belangrijke exporteur van avocado's. Talrijke boomgaarden worden aangetroffen in de streek rond de stad Uruapan.