Baklava | ||||
---|---|---|---|---|
Baklava
| ||||
Hoofdingrediënt(en) | filodeeg, noten en siroop of honing | |||
Type | gebak | |||
|
Baklava ⓘ (Turks: baklava; Grieks: Μπακλαβάς; Azerbeidzjaans: Paxlava; Arabisch: بقلاوة, baqlāwaḧ; Armeens: փախլավա ,pʼaḫlawa) is een lekkernij die meestal als dessert wordt gegeten. Baklava wordt vooral verkocht in landen van de Balkan tot het Midden-Oosten. In België en Nederland wordt het geserveerd als dessert in Griekse en Turkse restaurants.