In de Verenigde Staten wordt er bier gebrouwen door meer dan 8000 brouwerijen, van multinationals tot microbrouwerijen.
In 2009 werden er 196 miljoen biervaten geproduceerd, dit was zo'n 230 miljoen hectoliter. Jaarlijks drinkt een Amerikaan gemiddeld 78,2 liter bier. Daarmee staat de Verenigde Staten (VS) op de 12de plaats in de wereld (cijfers 2010). Qua totale consumptie is de VS zelfs de op een na grootste verbruiker van bier, na China. De VS is 's werelds grootste importeur van bier.
De meest geproduceerde biersoort is American lager, een bleek tot goudkleurig laaggegist bier. De kleine brouwerijen, die een grote groei hebben meegemaakt sinds de jaren 1980, maken bier in veel verschillende soorten en stijlen.