Back كيانتي (نبيذ) Arabic Кианти (вино) Bulgarian Chianti Catalan Chianti Czech Кьянти (эрехтăвакан тăрăх) CV Chianti (Wein) German Chianti English Chianti Spanish Chianti Finnish Chianti (DOP) French
| Chianti | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
Chiantiwijn in een traditionele fiasco
| ||||
| Naam | Chianti | |||
| Land | Italië | |||
| Streek | Toscane | |||
| Locatie | Delen van de provincies Florence, Arezzo, Siena, Pisa, Pistoia en Prato | |||
| Alcoholpercentage | Min. 11,5 % | |||
| Bescherming | DOCG | |||
| Druivenrassen | 80-100% sangiovese met 0-20% rode druiven die kenmerkend zijn voor de streek | |||
| ||||
Chianti is een rode wijn die zijn naam ontleent aan het gelijknamige wijnbouwgebied in Toscane (Italië), ten zuiden van de stad Florence. Tegenwoordig worden chiantiwijnen in een groter deel van Toscane gemaakt in een gebied dat zich uitstrekt van Pisa tot Arezzo. Deze wijnstreek meet van noord naar zuid 160 km en is daarmee groter dan de Bordeaux in Frankrijk. In 2004 werd meer dan 1 miljoen hl wijn geproduceerd.[1]