Danny Heister (Zevenaar, 18 november 1971) is een Nederlands voormalig tafeltennisprof. Hij speelde vanaf zijn twintigste in de Duitse Bundesliga, bij onder meer Borussia Düsseldorf en TTV RE-BAU Gönnern. In september 2007 keerde hij terug in de Nederlandse competitie bij Feijenoord van Teylingen, waarmee hij in 2008 en 2009 landskampioen werd en vervolgens stopte.
Heister sloeg op 9 mei 2009 het beslissende punt binnen voor FVT in de play-offs om het landskampioenschap tegen Openline Westa. Zijn 3-2 winstpartij tegen Daan Sliepen was de laatste wedstrijd van zijn carrière als actieve speler. Hij bekrachtigde dit met een symbolisch gebaar door zijn batje te breken. Heister zette zijn functie als bondscoach van het Nederlandse mannen- en jeugdtteam wel voort.
De reden van Heisters stoppen als speler was dat hij zijn tijd wilde gaan verdelen tussen het bondscoachschap en zijn op dat moment kort daarvoor geboren derde kind. In dat schema paste het van huis af zijn voor competitie- plus Europa Cup-wedstrijden niet meer. Het niveau in de eredivisie kon Heister nog makkelijk aan, getuige de 50 overwinningen in de 52 competitiewedstrijden die hij speelde sinds september 2007. Alleen Sliepen en Merijn de Bruin wisten hem beiden één keer te kloppen.
Heister verdeelde in veertien finales van het NK tafeltennis samen met Trinko Keen nationale titels. Hij nam deel aan drie Olympische Spelen.
Sinds 2010 is Heister hoofdtrainer van de Duitse topclub Borussia Düsseldorf.