| Flore | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
Het hotel waarin het restaurant gevestigd is
| ||||
| Restaurant | ||||
| Locatie | Nieuwe Doelenstraat 2-14, Amsterdam | |||
| Opening | 1 september 2021 | |||
| Personen | ||||
| Chef-kok | Bas van Kranen | |||
| Sommelier | Wouter Denessen | |||
| Erkenning | ||||
| Michelinsterren | 
| |||
| Jaar van vermelding | 2022 | |||
| GaultMillau 2024 | 17,5 / 20 | |||
| Website | ||||
| ||||
Flore is een restaurant in Amsterdam gevestigd in De L'Europe, de chef-kok is Bas van Kranen.[1] Bij de uitreiking van de Michelinsterren voor 2022 werd Flore onderscheiden met twee Michelinsterren.[2]
- ↑ van Meeberg, Hans, "Van Bord’Eau* naar Flore: een keuken zonder boter, kaas en room", Misset Horeca, 1 september 2021. Gearchiveerd op 22 oktober 2021. Geraadpleegd op 22 oktober 2021.
- ↑ Julemont in Château Wittem kreeg in één keer twee Michelinsterren. Maken zij het waar?. www.limburger.nl. Gearchiveerd op 14 juli 2022. Geraadpleegd op 14 juli 2022.