Het getal van Grashof is een dimensieloos getal dat de verhouding tussen de kracht ten gevolge van dichtheidsverschil en de viskeuze kracht weergeeft. Het getal is een maat voor de natuurlijke convectie (ook wel vrije convectie genoemd), en is gedefinieerd als:
Daarin is:
Het getal is genoemd naar Franz Grashof (1826-1893), een Duitse hoogleraar en medeoprichter van de Verein Deutscher Ingenieure (VDI).