Glucose

Glucose
Structuurformule en molecuulmodel
	Structuurformule van α-D-glucose
	Molecuulmodel van D-glucose
Algemeen
Molecuulformule	C6H12O6
Andere namen	6-(hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol; druivensuiker; dextrose; cartose; cerelose; dextrosol; glucolin
Molmassa	180,15588 g/mol
SMILES	C(C1C(C(C(C(O1)O)O)O)O)O
CAS-nummer	D-glucose: 50-99-7; L-glucose: 921-60-8
EG-nummer	200-075-1 D-glucose: 200-075-1
Wikidata	Q37525
Beschrijving	Veelvoorkomend monosacharide
LD50 (ratten)	25.800 mg/kg
Fysische eigenschappen
Aggregatietoestand	vast
Kleur	wit
Dichtheid	1,54 g/cm³
Smeltpunt	α-D-glucose: 146 °C; β-D-glucose: 150 °C
Oplosbaarheid in water	910 g/L
Goed oplosbaar in	azijnzuur
Slecht oplosbaar in	methanol, ethanol
Thermodynamische eigenschappen
ΔfHos	−1273,3 kJ/mol
Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar).
Portaal	Scheikunde

Glucose (Oudgrieks: γλεῦκος gleukos, zoete wijn)^[1] is een biologische organische verbinding of biomolecuul, met brutoformule C₆H₁₂O₆. Het vormt via de celademhaling, in zowel planten, dieren, schimmels als micro-organismen, de belangrijkste energiebron voor de verdere stofwisseling.