Isentroop is een term uit de thermodynamica. Een proces wordt isentroop genoemd als de entropie niet verandert, zoals het geval is bij elk reversibel adiabatisch proces. Bij zo'n proces geldt voor een ideaal gas de zogeheten isentrope relatie tussen de temperatuur T, druk p en dichtheid :
waarin de verhouding is van de soortelijke warmte bij constante druk () en de soortelijke warmte bij constant volume ().
Met behulp van de vergelijking is deze te herschrijven als
waarbij V het volume is (oftewel algemeen: is constant).