Jonnie Boer | ||||
---|---|---|---|---|
![]() | ||||
Jonnie Boer (2011)
| ||||
Algemene informatie | ||||
Geboren | 9 januari 1965 Giethoorn | |||
Nationaliteit | ![]() | |||
Beroep | Chef-kok | |||
Bekend van | De Librije | |||
Familie | ||||
Partner(s) | Thérèse Boer | |||
|
Jonnie Boer (Giethoorn, 9 januari 1965) is een Nederlandse chef-kok en horecaondernemer. Hij staat bekend om zijn innovatieve kookstijl en zijn rol in de ontwikkeling van de Nederlandse gastronomie. Samen met zijn vrouw Thérèse Boer is hij eigenaar van het driesterrenrestaurant De Librije in Zwolle.