| Jopen Koyt | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
| Brouwer | Brouwerij Jopenkerk | |||
| Oorsprong | Haarlem | |||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 8,5% | |||
| Graan | drie granen (o.a. gerst, haver) | |||
| Ingrediënten | gruit | |||
| Lagering | lagertanks | |||
| Kleur | roodbruin | |||
| Lijst van Nederlandse bieren | ||||
| ||||
Jopen Koyt is een Nederlands bier van hoge gisting.
Het bier wordt gebrouwen in Brouwerij Jopenkerk te Haarlem. Het is een roodbruin bier met een alcoholpercentage van 8,5%. Het zou gebrouwen zijn volgens een recept uit 1407. Deels is het recept gebaseerd op het in de late middeleeuwen populaire kuitbier.