Een Lange Jan is een oud-Hollands snoepje[bron?] dat voornamelijk uit glucosesiroop en suiker bestaat. Het snoepje heeft de vorm van een platte strip van 2 bij 13 centimeter. Lange Jan was verkrijgbaar in zowel fruit- als dropvarianten. De Lange Jan heeft in de tijd een andere structuur en ingrediënten gekregen. Hij is ook wat korter geworden.[1] Anno 2015 wordt Lange Jan nog onder het merk Fruittella verkocht.[2]