ML (restaurant)

ML
Locatie van het restaurant in 2010
Restaurant
Locatie	Haarlem,  Nederland
Adres	Klokhuisplein 5
Monumentstatus	Rijksmonument
Monumentnummer	19452
Type keuken	Frans Internationaal[1]
Capaciteit	65 couverts[1]
Personen
Chef-kok	Mark Gratama[1]
Sommelier	Maaike Kauffman[1]
Gastvrouw	Liane Grootveld[1]
Souschef	Patrick Voordouw[1]
Erkenning
Michelinsterren	1
Jaar van vermelding	2011[2]
GaultMillau 2013	14 / 20
Website
Portaal    Eten en drinken

ML is een restaurant in de Nederlandse stad Haarlem. De naam verwijst naar de eerste letters van de voornamen van de oorspronkelijke eigenaren (Mark Gratama en Liane Grootveld). Het restaurant is gevestigd op de locatie van het voormalige hotel-restaurant Stempels aan het Klokhuisplein, een pand dat oorspronkelijk gebouwd is voor de drukkerij en lettergieterij van Koninklijke Joh. Enschedé.

1. ↑ ^{a b c d e f} ML. Lekker.nl. Geraadpleegd op 9 december 2010.
2. ↑ Vivie Brandligt, Totaaloverzicht Michelinsterren 2011. Misset Horeca (22 november 2010). Geraadpleegd op 9 december 2010.